まいたけの大根おろし和え

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■材料　2人分

まいたけ1袋

大根中1/2

■調味料

ポン酢

一味少々

■作り方

①まいたけは洗って食べやすい大きさに手でさく

②5-6分万能蒸し器で蒸します

③大根はおろし金でおろしにします

④②を冷まし③を和えて出来上がり。ポン酢をかけて一味少々

で頂きます

■美味しくするコツ

大根おろしは食べる直前におろしましょう。

■主な栄養分

まいたけにはビタミンD、MXフラクションを含む、大根のジア

スターゼは食欲を増します。

■満足度　★★★

簡単に手早くでき、食欲をそそります。ビールのつまみにも

最適ですよ。


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｛ちょこっとコラム4｝

貯蓄できない人と貯蓄できる人との違いは何なのか。その特

徴が書かれていたので、主なもの紹介します。

まず貯蓄できない人とは、①やたらとモノが多い人です。健康

器具や楽器・OA家電などほとんど使わないものが多い。

自動車も２台・３台あるなど。確かに自動車は税金だけでも

・・大変。

毎日使う頻度が高いモノは高くても良いモノを選ぶ、ほとんど

使わないモノは安いものとするべきらしいです。この際整頓し

ましょう！②ギャンブルや宝くじで儲けようとする人です。

これは「負け戦」で運良く大金を手にしたら生活レベルを上げ

て、手元には残らないお金だそうです。